Sidecar – en klassisk cocktail med en touch av apelsin
Välkommen till Löpning & Livets landningssida för en av världens mest ikoniska cocktails – Sidecar. Denna cocktail har funnits sedan början av 1900-talet och är fortfarande en favorit bland cocktailentusiaster världen över. I avsnitt 59 av Löpning & Livet, pratar vi om Orientering & Nytt år med gästen Johan Gerdevåg och njuter av en härlig Sidecar.
Ingredienser:
– 4,5cl Congac
– 2,5cl Cointreau
– 2,5cl Citronjuice
– Apelsinskalstwist för att sminka glaset
– Is
Hur gör man en Sidecar?
1. Ta en shaker och fyll den med is.
2. Tillsätt Congac, Cointreau och Citronjuice.
3. Skaka ordentligt.
4. Ta ett cocktailglas och sminka det med en apelsinskalstwist.
5. Sila innehållet från shakern i glaset.
6. Garnera med apelsinskalstwist och njut!
Historien bakom Sidecar:
Sidecar uppkom i Paris under första världskriget och var en favorit bland amerikanska officerare som besökte stadens barer. Cocktailen har fått sitt namn från den speciella motorcykelmodellen ”Sidecar”, som var populär på den tiden. Det sägs att cocktailen skapades när en officer bad bartendern att skapa något med Congac, Cointreau och Citronjuice.
Rekommenderad servering:
Servera Sidecar väl kyld och utan is för en ultimat upplevelse. Cocktailen passar perfekt som aperitif eller som en efterrätt.
Följ oss på sociala medier:
För att hålla dig uppdaterad om våra senaste avsnitt och nya drinkrecept, följ oss på Instagram och Facebook. Du kan också titta på avsnittet live på vår Youtube-kanal. Klicka på länkarna nedan för att komma dit!
Instagram: https://www.instagram.com/lopning_och_livet_podd/
Facebook: https://www.facebook.com/lopninglivet
Youtube: https://www.youtube.com/@lopningochlivet/streams
Recept:
4,5cl Congac – 2,5cl Cointreau – 2,5cl Citronjuice – Sminka med apelsinskalstwist – –
Följ Löpning & Livet med Fredrik Stoltz och Simon Wikstrand på andra plattformar:
Youtube (där alla våra sändningar finns live):
Följ vår youtubekanal med livesändningar ifrån alla avsnitten här!
Instagram:
Följ oss på instagram och få tips på pass, roliga reels, kommande avsnitt, tävlingar och mycket mycket mer!
Facebook:
Följ oss på Facebook där vi lägger ut events, livesänder och mycket mer!
TikTok:
Vi finns även på TikTok, välkommen!
Strava:
Här hittar du oss på strava, följ vår och våra följares träning för inspiration och tips!